今日整Peter仔, 原因唔係因為想食Peter, 而係想飲洋蔥湯
但整洋蔥湯無可能夾住食中餐架麻, 見屋企有足夠材料可以起壇, let's do it!
入爐前樣貌~
經過上次既經驗, 今次將份量減左2/3, 將個Peter皮有咁薄碌咁薄, 唔想食厚批啊!
Woo,, 今次個Peter 焗得十分之靚仔, 色水無得頂, 大少都好興奮咁話 : 今次好靚啊!!!
記得上次用茄醬做主題, 味道唔係太出! 今次改用千島醬, 加左大量海鮮雜燴, 磨菇 & 煙三文魚,, 焗完有香濃既海鮮味!! 正正~
主菜其實係洋蔥湯, 一直唔愛洋蔥既我, 自從飲過家姐大少奶做既洋蔥湯, 一試便愛上! 今日就照住佢本書做(P. 132),, 好成功啊~
原來煮到好淋既洋蔥好好味,, 個湯好清, 但片芝士多士就好香口, 形成好大對比, 味道好夾!
我將會陸陸續續跟大少奶本書做出美味食物, 因為佢入面所教既都係簡單方便但又出得大出面既餸,, 啱晒我呢d要求高, 但想付出少既人, 哈哈!!!!
如果你地都想好似我咁練精學懶, 仲唔去書局買"大少奶的自悠煮意生活"!
Pizza 食譜可以睇返呢到, 但我今次得兩個人食, 所以只用1/3既份量!
好叻啊!!!!!!!!你整到咁靚既peter仔呀???????好想整返件啊~~~~~~攪到我又想動手做pizza添~~~~~~~~~~
回覆刪除[版主回覆10/24/2008 21:27:00]相信你整既都會好靚啊!
你個 Peter 仔真係睇到都留口水, 以後唔需要出去食喇!
回覆刪除[版主回覆10/24/2008 21:28:00]如果好食既, 我都會出去食既, 始終唔洗整, 唔洗洗.. 哈!
heheee, 你係咁賣廣告WOR~ 得啦得啦, 我會極速去買, 學下廚架啦~~~
回覆刪除[版主回覆10/24/2008 21:29:00]唔係賣廣告, 只係話俾你地知佢本書真係好有用, 唔好錯過!
你個peter仔好靚啊~仲有個洋葱湯 睇見都流口水呀! 大少奶d食譜真係"電"!!
回覆刪除[版主回覆10/24/2008 21:29:00]緊係... 唔係點會賣斷市!
我都有睇大小奶個blog，我星期日放假要抽時間去書局買番本...支持吓嗎
回覆刪除[版主回覆10/24/2008 21:29:00]thank you!
我次次都碌得唔夠薄, 好鬼嬲架姐..
回覆刪除洋蔥湯, 我都想試啊, 好似好好味.. 搵日試下整先.
你今次呢餐煮得好令啊!
[版主回覆10/24/2008 21:30:00]我第一次整唔知原來會發到咁厚, 個底厚到嚇死人!!
所以今次點都有咁薄碌咁薄!
你個peter仔有d似果日鄉小姐既好味pizza呀
回覆刪除[版主回覆10/24/2008 21:30:00]我無食到啊! 嗚~
恭喜！個pizza焗得好靚！搞到我又想試下！
回覆刪除"我呢d要求高, 但想付出少既人", 睇到笑左出黎, 因為我都係咁!!
[版主回覆10/24/2008 21:30:00]哈, 我諗好多人都會係咁!!!
妹妹
回覆刪除好叻架你！係咪覺得堅持加麵包係正確呢
因為好似化學作用咁，好味好多架
所以塊麵包好重要呢
個peter仔好靚啊
愛你家姐上
[版主回覆10/24/2008 21:31:00]家姐,
無錯啊! 個麵包真係個湯既靈魂!!! 好好味~
我仲好乖咁食晒D洋蔥!
愛你2!
妹上
你個Peter仔今次真係整得好鬼靚, 我最鐘意薄批+厚Cheese.....香口到震!!
回覆刪除[版主回覆10/24/2008 21:31:00]係啊, 但呢餐超磅餐, 唔可以日日食呢!
整得好靚啊! 個Pizza望落就知好味!!
回覆刪除自從我識整pizza, 都唔會再出街食喇!
你家姐個湯更係得喇! 超掂啊!
我都打算跟整牛腩, 但不日上映hahhahahah
[版主回覆10/24/2008 21:32:00]香港D pizza店唔係好得, 但呢邊有D係外國Pizza 店都唔錯,
但偶然係屋企自己整都好有滿足感!!!!
佢有好多食譜我都想跟黎做, 因為好多都好吸引!
嘩...呢個peter仔你焗得好靚呀..好有水準呢..勁呀..
回覆刪除[版主回覆10/24/2008 21:33:00]多謝你~
Diana ~~
回覆刪除好正既一餐呢
D顏色焗到好靓好吸引呢
[版主回覆10/24/2008 21:33:00]影子,,
多謝你既讚賞!
我都估唔到焗完會咁靚..(因為我掛住煮湯無留意, 哈)
靚靚靚, whole meal is so complete, love your french onion soup too!
回覆刪除大少奶d食譜真係 快，靓，正，色，香，味俱全！
[版主回覆10/24/2008 21:33:00]你有冇托人買佢本書啊?
好得啊,你個pizza仔...........你今次返去之後睇得出叻了很多啊!!!
回覆刪除[版主回覆10/24/2008 21:34:00]下, 其實唔係... 我成日煮黎煮去都係個D, 依家有大少奶既食譜, 又咁簡單, 所以想試多D唔同既野!
my god... 整得好好咁喎!! 可惜都係個句... 屋企冇焗爐
回覆刪除[版主回覆10/24/2008 21:35:00]OH... 如果你真係有興趣入廚, 焗爐好好用架!
好野！終於唔係甜品麵包啱哂我！
回覆刪除[版主回覆10/24/2008 21:35:00]咁你仲有咩鐘意架?
好靚同好好味咁呀! 我早2日買左大少奶本書喇, 我睇完之後先知原來你地2位唔係親姊妹黎.........!!!
回覆刪除[版主回覆10/24/2008 21:35:00]唔係親姊妹, 但係好姊妹!!!
Onion soup, I like it!!!
回覆刪除[版主回覆10/24/2008 21:35:00]me too
我昨日自己焗左"千層面"呀!!! 都幾好! 下一個挑戰係PIZZA呀!! 下次跟你個食譜整先!! ..... YEAH!! 咁GOOD 想整你就POST 左出來!!!
回覆刪除[版主回覆10/24/2008 21:36:00]期待你既Pizza~
阿peter 好靚仔喎 !!
回覆刪除我今日去 page one 找不到大少奶 明天去商務巡下先
[版主回覆10/27/2008 03:16:00]希望你買到啦!
哇~ 好正呀~
回覆刪除[版主回覆10/27/2008 03:16:00]thank you!
i almost i'm actually in "dai siu lai"'s blog... cos not only the food, ur way to take picture of the food is pretty similar!!! i think I'll have to buy one next time when I go back to hk!
回覆刪除[版主回覆10/27/2008 03:15:00]你下次幾時返香港?
整的好成功啊！thanks for sharing
回覆刪除[版主回覆10/27/2008 03:15:00]Thanks too!
你整既 Peter 仔真係好靚仔呀！
回覆刪除[版主回覆10/27/2008 03:15:00]多謝你既讚賞啊!
估PETER 好正喎, 好似出面食果D, 勁呀你~
回覆刪除hehee .... 我都整過 pizza, 用千島醬整, 真係 wonderful 呀!!
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