2007年10月30日 星期二

奇型怪狀

大少有時候會選擇留係屋企做野唔返公司


但佢一樣會準時起身, 梳洗好... 換埋衫就埋工作枱做野... (其實同返工相若)


期間我地係唔會講野咁濟..佢有佢專心做野,, 我有我自己上網, 整蛋糕, 去跑步!! 好似當佢透明咁~


唯一唔同既係... 佢會特突唔叫醒我..等我可以一路訓到自然醒!!


以我咁懶訓既性格.....我當然好似隻死豬咁訓到成十一點先識醒...哈哈哈 (越黎越唔稱職~)


當我起身後... 我就會準備煮飯!! 好多時都唔知當係早餐食好?? 定午餐好??


平時點半先食Lunch...依家提早十二點就食!!


所以..理所當然地下午四點幾又會好快肚餓~



今日我就準備左呢堆 "奇型怪狀" 既酥皮橽俾佢嘆下!!!



我自問創作力真係好差... 明明想努力造靚d既型狀... 但我真係無能為力... 所以做得好醜樣!!! (最下面個舊我係想扮蘋果批... 但好似有d勉強~~)



為"丙"承我們這一家... 繼家姐大少奶&殷伯母菇菇姐後...我都要做返個酥皮蘋果批!! 哼~~~ (不過我又一次失手,,,d餡又唔夠甜呀... 撞鬼!!)



另一款極力推介,, 大少食到'lam lam 脷' 不特止...仲話係佢咁大個仔食過最好味既酥皮批.....噔噔噔噔~~ "煙三文魚+吞拿魚沙律酥皮批"


熱辣辣焗出黎... d酥皮脆到一咬就碎... 好正呀!!  吞拿魚沙律原本己經係一絶~~ 再加多塊煙三文魚...仲唔無敵呀!!!


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做法好簡單,, 先買現成酥皮返黎... 然後跟住指示做啦!!


教完! haaaaaaaaaaaa


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其實我真係跟住指示做咋!!!


佢教我切開想要既份量,, 再自已'顏'出想要既大小 (薄身d ).


然後放入自己喜愛既餡料...包埋佢... 最後係面輕輕掃上蛋液


用200度焗15-20mins. 即可!!


39 則留言:

  1. 大少奶真係你家姐?定係情同姊妹?兩個都有心機煮嘢比另一半享受 !
    [版主回覆10/31/2007 23:33:00]haaaaaaa....法律上唔係,,, 但心理&生理上..我地仲似過親生姊妹!!

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  2. 哈哈..佢咁乖唔駛返office都會準時起身梳洗仲換埋衫嘅?
    [版主回覆10/31/2007 23:33:00]因為佢真係好多野做呀!!! (我都想佢抖下倍下我..)

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  3. 大少工作好認真啊
    其實我覺得個批都ok啦, 只不過你呢期d廚藝高o左好多呀, 所以先唔順眼 ~
    [版主回覆10/31/2007 23:34:00]如果你係一個只重耐在美既人..個批係OK架!! haaaaaaaaa

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  4. 係醫院睇醫生既我做到梗頸四!Yeah!!!
    [版主回覆10/31/2007 23:34:00]點解四要係硬頸四呀??

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  5. 都唔係呀!!
    我覺得好似出面賣個d喎!!
    蘋果先用砂糖浸一小時應該會甜d...
    勁病..勁眼訓的我上......
    [版主回覆10/31/2007 23:35:00]你病就要好好休息啦!!!

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  6. 都做好好喇,起碼你成日都願意行第一步去嘗試嘛,只要努力,一定得架.....
    我都要學習你呢份精神....
    [版主回覆10/31/2007 23:35:00]大家一齊努力啦~

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  7. 煙三文魚批睇到我流晒口水呀!!!
    [版主回覆10/31/2007 23:35:00]多謝欣賞

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  8. 好好嘅, 煙三文魚批好似出面賣個d ah
    [版主回覆10/31/2007 23:36:00]過獎啦~~

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  9. "換埋衫" --> 好認真呢!
    你係唔係一路望住大少做o野 ... 一路好欣賞佢專心做o野o既charm 呀!
    [版主回覆10/31/2007 23:36:00]我無理佢喎...因為佢真係好專心做,,都唔理我!! 我都唔理佢...哼!!

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  10. 我層經都買咗一包酥皮返屋企諗住整.....
    不過實在太懶所以擺到過哂期都未想整
    [版主回覆10/31/2007 23:37:00]我D酥皮用完第一次,,之後個D都係擺到壞..所以我都唔會成日買

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  11. (Empty)
    [版主回覆10/31/2007 23:37:00]thank you~~

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  12. 我見到都 lam lam 利ar!!!~
    happy halloween
    [版主回覆10/31/2007 23:37:00]今晚有冇去邊到玩呀??

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  13. 做法:
    先打開包裝袋, 然後坐係度, 跟住開電影
    最後...食得!
    [版主回覆10/31/2007 23:37:00]嘩..你呢隻酥皮係邊到買架,,,D步驟仲簡單過我個包!!

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  14. 色香味都有 ------ 仲話自己唔稱職 !! 呵 !! 你咁講 --- 我呢d唔做野嘅太太咪仲唔稱職
    喂 ------ 你隻腳好返晒未呀 ????
    [版主回覆10/31/2007 23:38:00]我其實好懶架~~~ haaaaaaaaaa (不過唔話你地知咋!!)
    我隻腳無咁瘀啦..我都無理佢... 好返好多..多謝關心呀!!

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  15. 俾你一提,原來我都有包現成酥皮係冰格喎,都要諗諗消滅佢先!
    [版主回覆10/31/2007 23:39:00]記得啦..唔好嘥野!

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  16. Wow..yum..yum...

    [版主回覆10/31/2007 23:40:00]thank you!!

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  17. 吞拿魚同煙 3 文魚本身都好惹味啦,梗係好食架!
    我以前都整過雞批,不過個餡要煮,煮左個白汁加 d 什菜同雞肉咁,都幾好味架!用現成批皮真係快-靚-正!
    [版主回覆10/31/2007 23:40:00]雞批我又唔鐘意... heeeeeeeeee
    我係獨姑一味鐘意呢兩款... 叫我再諗其他餡我都無乜心水啦!!

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  18. (Empty)
    [版主回覆10/31/2007 23:40:00]thank you~

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  19. 整得好好呀!仲話自己唔稱職!
    [版主回覆10/31/2007 23:41:00]我懶既時候你唔知咋!!

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  20. 複雜野留返你整比我食先得. hehe ~
    [版主回覆10/31/2007 23:41:00]呢個好簡單喎!!

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  21. 妹妹
    我初初玩酥皮都攪到頭痕
    初初成日都會晌唔應該彈起既地方彈起
    或晌應該彈起既地方就唔彈
    到而家都仲未掌握得好
    但我好想食你個三文魚酥啊
    家姐字
    [版主回覆10/31/2007 23:42:00]家姐...
    我同菇菇姐都覺得你整得好靚喎~~
    唔通真係資質問題!!!
    妹妹字

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  22. 嘩﹗呢排好勤力,日日有出品,仲要係佳品添。叻叻﹗
    [版主回覆10/31/2007 23:42:00]多謝你既讚賞呀..haaaa

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  23. 你已經好稱職啦!除咗清潔姐姐黎個兩日,我日日都係瞓到自然醒架!
    [版主回覆10/31/2007 23:43:00]我既自然醒可以好恐怖架...我可以下午兩三點先起身架!!!

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  24. cccc我都成日出貓架...難得我老細唔知又鍾意喎....哈!
    [版主回覆10/31/2007 23:43:00]出咩貓?? 你指酥皮?

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  25. 你大少欣賞就咩都得啦!!!!
    你同你家姐一樣...都係噤 搞笑...
    睇見你2個就開心啦...哈哈哈
    [版主回覆10/31/2007 23:44:00]我有我家姐一半咁叻及有創意就好啦!!

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  26. 其實個味 ok咪得 law, 大少都唔 mind ga la, 做多幾次就靚架 la
    [版主回覆10/31/2007 23:43:00]有得佢食..佢真係唔mind..不過我覺得靚D食得開心D

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  27. 哈~~果然feel 到晒你的幸福啦 呵呵~~~又識整野食
    你的大少~~換埋衫...真係好認真喎...^^
    [版主回覆10/31/2007 23:44:00]多謝你!!

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  28. 努力練習吧
    [版主回覆10/31/2007 23:44:00](Empty)

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  29. 呵呵呵!!! 你被我 tag 中嚕!!!
    http://hk.myblog.yahoo.com/cowboybluegirl/article?mid=2768
    [版主回覆10/31/2007 23:46:00]又tag中... 欠人好多個未玩呀!!

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  30. 整左喇 ... 整左喇 ... 多謝你呀, 老師!  快d過來睇啦!
    [版主回覆10/31/2007 23:48:00]見到啦..好掂呀!! 叻女~~

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  31. Diana ~~
    你既酥皮切開一半o甘黎引我
    是必要令我揾野食
    夜嗎嗎  其實唔係食宵夜好時候
    不過你既酥皮極度吸引我阿
    [版主回覆10/31/2007 23:48:00]你既奶油磅蟹先引死我呀!!!

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  32. 立春妹
    你個三文魚酥皮好正呀
    不過我成日都唔敢買酥皮
    因為龍少唔食, 我一個人會肥屎架~~
    [版主回覆10/31/2007 23:49:00]咪咪吉...
    佢唔食得你一個食又真係幾煩...
    咁唯有等有機會我整俾你食啦!! haaaaaaa
    立春妹

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  33. 叻女叻女,
    果然係我們這一家!!!!
    你一定好快就搞得佢掂架.
    甜味下次煮蘋果時試下味就無有怕.
    喂喂, 家陣我最想做係酥皮龍蝦湯, 但我當然唔會用龍蝦, 會繼續 舢舨充炮艇啦!!!
     
    搭訕: 家嫂:
    喂我覺得你次次都整得d酥好靚啊!
    一d都唔覺你掌握得唔好呢.
    真係好靚啊.
     
    [版主回覆10/31/2007 23:51:00]菇菇姐..
    你知唔知我睇完你post出黎個酥皮湯..我都諗住用剩餘既酥皮黎整個酥皮湯呀.... 不過我屋企無晒海鮮..所以要過多兩日先!! haaaaaaaaaaaaa 真係心有靈犀~~~
    P.S. 你家嫂簡直係"癲"人黎架... 乜野過佢手都會化腐樓為神奇呀!!!

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  34. 哈~ 呢排個個都用現成酥皮,攪到我心癢癢,想買黎玩下tim
    [版主回覆11/01/2007 04:43:00]其實偶然整酥皮橽食都幾正!! 不過成日食就真係好肥啦~~

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  35. 我未寫完見你留言  ---- (我怕寫完一大編會無左 -- 所以一路寫一路編輯)
    以為你update 左 ------- 諗住做返一次第一添
    [版主回覆11/01/2007 04:43:00]完來你未寫完架...haaaaaaaaa

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  36. 用現成酥皮真係好鬼方便.
    [版主回覆11/02/2007 05:50:00]係呀,,唔洗自己搓餐死

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  37. 其實用邊隻蘋果做果批都好有學問, 我就係蘋果都攞來試.  所以有時口感會完全唔同.
    [版主回覆11/02/2007 05:49:00]我係用青蘋果,,因為書教用青蘋果"come"煮D..d味KEEP得到喎!!

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  38. 下下!! 點解你唔自己整埋個酥皮,要買呀??係咪好難整ga!!

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  39. 煙三文魚+吞拿魚沙律酥皮批~~  一睇就知好正啦!~~ 
    睇你整野食好開心呀!~ 雖然有時唔滿意, 但整比你個honey大少食就乜都好味啦-----況且我覺得你整d野食真係好正喎!
    我以前在倫敦都好鐘意學整野食, 試呢樣果樣...  但自從小Aimee出世後, 最多都係煮D超簡單的菜式..   反而蛋糕甜品都仍然有興趣, 可惜我隻大pooh唔太鐘意食甜品, 攪到我都少整喇~

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