最近我不斷究研一D唔太油/太肥既餸菜... 咩到盡量炆, 燉, 蒸, 焗, 煮... 謝絶煎炸
!!!
尋晚因為夜食, 所以整沙律....
係我切緊薯仔既時候, 突然間心血來潮想試下焗薯片食!!! (焗唔肥麻~~)
其實是緣係因為初初見大少奶介紹過個薯片器後.. 發現好多人陸陸續續都買左黎自製薯片!
只需切D薄生薯, 一塊塊放入個薯片器到, 再用叮叮爐叮幾分鐘...即可~~完全唔需要油去煎去焗!! 實在太吸引啦~~ 不過,, 我都知自己身在呢d鬼地方邊有可能買到呢部咁正既玩意玩
....
所以靈機一觸!! 不如試下自己將D生薯切片放入焗爐到焗..睇下會變成點?? 賣相係咪都唔錯呢~~唔好見佢反晒光.. 我一D油都無加,, 可能佢自己出既油/水掛..唔知呢??
厚度大約如上! 加少少鹽,, 趁熱食...
味道相當............................怪雞!!!!! (雖然都脆..但唔香囉~~)
唉!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 呢D咪叫懶醒囉!! 如果真係咁易整到好味既薯片.. 就無人買個部薯片機啦.. 更加無人幫襯卡樂B囉 發完一輪癲後.... 都係正正經經食返我個沙律算吧啦!!!連最後一包煙三文魚都係前幾日食埋,, 所以今餐比較寒酸, 無乜料~~
好彩大少都好識做咁講 : 偶然食清D都幾好呀!!! (抵錫呀~~咁識講野)
呢枝Oliver Oil with Balsamic Vinegar(香醋), 點麵包食十分之一流!!! 見屋企枝千島醬無乜淨... 試用呢枝黎點沙律食, 效果都好好味!!!
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