尋日開始, 杜拜呢邊一連放四日假.... 好開心, 大少呢幾日又係完完全全咁屬於我, 係我身邊倍住我... 咁開心既日子, 我地緊係最鐘意入廚房煮新菜式啦.... 尋日就整左焗豬扒飯!
首先, 先炸熟豬扒 & 整定炒飯底! (呢個項目分別由大少負責炸豬扒, 我負責炒海鮮炒飯)
將炒飯平均鋪係焗碗內, 再將炸好豬扒切件排好
另外煮好一個蕃茄洋蔥磨菇汁, 平均咁倒上豬扒上, 再隨喜好加芝士
用150度焗十五分鐘令芝士溶化及有少少燶既效果, 即可!又熱又香既焗豬扒飯出爐啦.... 好豐富, 好美味既一餐 ^_^
好想食... 新年快樂!!! 我這裡仲有3小時才2007年
回覆刪除草菇老抽, 你好呀!! 新年快樂.... 多謝你既留言...
回覆刪除Meeko : 你知嗎...大少既夢想係開茶餐廳... 佢煮野食都幾有天份架!!
回覆刪除